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Madame Beans

Madame Beans propose une gamme de solutions innovantes à base de légumes secs français et prêts à l'emploi, spécialement conçus pour les professionnels de la restauration hors domicile. La gamme d'aides culinaires prêtes à l'emploi de Madame Beans offre une solution pratique et diversifiée pour la restauration hors domicile. Ce qui nous démarque, c'est notre engagement envers l'authenticité des ingrédients et la simplicité de nos processus de fabrication, préservant ainsi les qualités nutritionnelles et gustatives des légumes secs. De plus, notre offre va au-delà des produits, incluant un carnet de recettes variées pour inspirer la créativité culinaire.

Accéder au site Madame Beans

Mis à jour le 02 décembre 2025

Le Projet

Madame Beans : Des légumes secs pour toutes vos recettes ! 🍽️😋



Madame Beans propose une gamme de produits à base de légumes secs français et prêts à l'emploi, spécialement conçus pour les professionnels de la restauration collective. 👩‍🍳



Madame beans repose sur 4 valeurs essentielles :

💚 RESPONSABILITÉ

🌱 SIMPLICITÉ

🤝PARTAGE



➡️Suivez l'aventure de deux jeunes ingénieure agronome dans le monde des légumineuses et de l'entrepreneuriat ! ✌️

Motivations

Ce qui nous a poussé vers l'entrepreneuriat était de donnée vie à Madame Beans, un projet sur lequel nous travaillons depuis bientôt 2 ans. Nous croyons qu'a travers ce projet nous pouvons avoir un réel impact positif sur l'environnement et les consommateurs et cette ambition nous pousse à nous dépa

Les acteur.rice.s du projet :

Projet réalisé dans le cadre du
programme Starter

Découvrir pépite Starter

Ce projet est porté par des étudiant.es Ua (institut d’administration des entreprises)

Le site internet UA (INSTITUT D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES) Voir la fiche détaillée

Ce projet est porté par des étudiant.es Esa – etablissement supérieur des agricultures

Le site internet ESA – ETABLISSEMENT SUPÉRIEUR DES AGRICULTURES Voir la fiche détaillée

Les projets pépite

Découvre quelques portraits d’Étudiant·es-Entrepreneur·es accompagné·es par le pépite !

Paysan Limonadier

Des limonades botaniques naturelles à base de plantes aromatiques qui offrent une alternative raffinée et savoureuse.

Découvrir

Simplante

Des étiquettes compostables destinées au domaine de l'horticulture.

Tiphaine MORILLON

Bac +5

Découvrir

Le Caramel Valentin

Fabrication et commercialisation de caramel au beurre salé à tartiner.

Valentin HUREL

Bac +5

Découvrir

Arsene Boissons

Alternative au café à base de lupins

Découvrir

Valoriz’me

Encas protéinés sains et naturels, fabriqués artisanalement à Angers.

Célia NENCIONI

Bac +5

Découvrir

On s’en parle ?

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Étudiant.e / Enseignant.e

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